ほうじ茶
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火香:★★★ 甘味:★★ 苦味:★ 茎だけを強く焙じることで 焙じ香と茎の甘みを引き出し、すっきりと仕上げています。 〈おすすめの淹れ方〉 【分量】 1人:2g 2~3人:5g 4人:8g 【湯量】 1人:80cc 2人以上:80cc×人数分 【温度】 熱湯 【浸出時間】 120秒 熱湯で淹れていただくことで香りが引き立ちます。さっぱりとした甘みと香りをお楽しみください。 ※ご注文の際は淹れ方の紙を同封いたします。
mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「半発酵ほうじ茶」の特徴日本茶の茶葉を使って酸化発酵させた半発酵茶(ウーロン茶)を、さらに軽く焙煎することで生まれた、珍しいほうじ茶です。半発酵茶特有の華やかで甘い花のような香りを、優しい焙じ香が包み込み、繊細で上品な味わいに仕上げました。焙じ香は控えめながらも、芳ばしい香りとほのかな甘い香りが調和し、全体がまとまった優雅な風味をお楽しみいただけます。
mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「白茎ほうじ茶」の特徴お茶の「骨」とも呼ばれる茎だけを低温でじっくりと焙煎し、白くふっくらと膨らませることで、通常の焙じ茶とは異なる上品で優しい香りに仕上げました。さっぱりとした緑茶の風味とどこかピーナッツを思わせるような香ばしい焙じ茶の香りが調和した味わいが特徴です。
mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「砂炒り茎ほうじ茶」の特徴上質な一番茶の茎のみを厳選し、伝統的な砂煎り製法を用いて丁寧に仕上げたほうじ茶。高温の砂が生み出す遠赤外線効果で、茎をふっくらと焙じ上げることで、強い焙じ香と茎本来の自然な甘みが引き出し、鮮やかな琥珀色の茶が楽しめます。
mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「初摘みほうじ茶」の特徴玉露の半分ほどしか収穫できない希少な柔らかい春初摘みの一芯二葉の新芽のみで作られた、非常に珍しい焙じ茶です。低温でじっくりと焙煎することで、旨味が引き立ち、華やかな香りとともに深い味わいが楽しめます。食べられるほど柔らかい上質な茶葉を用いた、日本茶の中でも最も高級な焙じ茶の一つです。
mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「手炒り炭ほうじ茶」の特徴職人が鉄窯を使い、伝統製法で丁寧に手炒りしたお茶です。手炒りの際に発生する煙によって、炭のようなスモーキーな香りが漂い、強い香りとすっきりとした味わいが楽しめます。好き嫌いが分かれるかもしれませんが、飲み続けるとクセになる一杯です。ぜひ、昔ながらの製法が生み出す独特の風味をお楽しみください。
mirumeのほうじ茶5種シリーズ全てを詰め合わせた飲み比べセット。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 5種類の焙じ茶の特徴 半発酵ほうじ茶・・・甘い花のような香りを、優しい焙じ香が包み込むお茶 白茎ほうじ茶・・・茎だけを低温でじっくりと焙煎、ピーナッツ香がする 初摘みほうじ茶・・・春初摘みの新芽のみで作られた、非常に珍しい焙じ茶 手炒り炭ほうじ茶・・・手炒りの煙による炭スモーキーな香り 砂炒り茎ほうじ茶・・・小石と一緒に焙じたふっくりとした味わい ※さらなる詳細は各お茶のリンク先にある商品ページをご覧ください。 【セット内容】 ・白茎ほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・半発酵ほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・初摘みほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・手炒り炭ほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・砂炒り茎ほうじ茶ティーバッグ 12個入り
「砂炒り茎ほうじ茶」と「白茎ほうじ茶」ティーバッグの飲み比べセットです。いずれのお茶も茶の茎を焙煎して作られますが、砂炒り茎ほうじ茶は強火で焙煎するのに対して、白茎ほうじ茶は低温で焙煎して作られます。焙煎方法による味わいの違いを飲み比べていただくことで感じることが出来るセットです。 <砂炒り茎ほうじ茶> 茎だけを強く焙じることで焙じ香と茎の甘みを引き出し、すっきりと仕上げています。 熱湯で淹れていただくことで香りが引き立ちます。さっぱりとした甘みと香りをお楽しみください。 <白茎ほうじ茶> お茶業界では、茶の茎を「骨」と呼びます。この「骨」を、白くぷっくり膨らむまで低温でじっくりと焙煎しています。この方法は、強火で焙煎する一般的な焙じ茶とは異なり、緑茶の旨味も感じられる、上品ですっきりした優しい味わいの焙じ茶を生み出します。 熱湯で淹れていただくことで香りが引き立ちます。 すっきりとしつつも優雅な味わいをお楽しみください。 【セット内容】 ・砂炒り茎ほうじ茶ティーバッグ(12個) ・白茎ほうじ茶ティーバッグ(12個)
mirumeのほうじ茶シリーズの中から、特に個性が強い3種の飲み比べセット。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 個性派3種の焙じ茶の特徴 半発酵ほうじ茶・・・甘い花のような香りを、優しい焙じ香が包み込むお茶 初摘みほうじ茶・・・春初摘みの新芽のみで作られた、非常に珍しい焙じ茶 手炒り炭ほうじ茶・・・手炒りの煙による炭スモーキーな香り ※さらなる詳細は各お茶のリンク先にある商品ページをご覧ください。 【セット内容】 ・半発酵ほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・初摘みほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・手炒り炭ほうじ茶ティーバッグ 12個入り
茶と漢方の知恵を日常に届ける漢方茶です。生薬をしっかり使いながら、毎日続けやすい味わいに整えています。 ほうじ茶ベースの漢方茶です。香ばしく、やさしい味わいで、日常に取り入れやすい一杯です。 ※緑茶ベース・和紅茶ベースもご用意しています。 ☑身体の土台づくりを、無理なく続けられる一杯に。mirumeの茶師と提携薬局の薬剤師がタッグを組み、“続けやすさ”まで考えて設計した漢方茶です。 ☑体に良いのに飲みやすい生薬をしっかり使いながら、毎日飲み続けやすい味わいに調整。「体に良い」と「飲みやすい」の両立を目指しました。 ☑薬剤師×茶師の、ちょうどいいバランス薬剤師が生薬と茶種を選び、茶師が味を整える。mirumeは、素材の良さと飲みやすさを大切にしています。
mirumeの日常使いデイリーシリーズ「毎日のためにちょうどいい」お茶日常のどんなシーンにも寄り添う味わいで、またティーバッグが20個入りとたっぷり惜しみなく楽しめる仕様です。もちろん日常使いだからといって茶葉の品質や味わいに一切妥協しておりません。さらに忙しい日常でも簡単に淹れられるように、熱湯でも、水出しにしても美味しくなるように仕上げています。手軽さも味わいも妥協しない、毎日のお茶をmirumeでどうぞ。 「薪火ほうじ茶」の特徴夏から秋にかけて摘み取った番茶をじっくりと熟成させ、カフェイン量を抑えることで、まろやかで飲みやすい味わいに仕上げました。熟成後は、薪火を焚いた平釜で丁寧に手炒りを行い、香ばしく仕上げています。ほのかに香る薪火の香りは、どこか懐かしさを感じさせ、渋みの少ない優しい味わいが特徴のほうじ茶です。心癒される香りとまろやかな風味を、ぜひお楽しみください。
上質な一番茶の茎のみを厳選し、伝統的な砂煎り製法を用いて丁寧に仕上げた「くきほうじ茶」の水出し用ティーバッグ。 高温の砂が生み出す遠赤外線効果で、茎をふっくらと焙じ上げることで、強い焙じ香と茎本来の自然な甘みが引き出し、鮮やかな琥珀色の茶が楽しめます。 ティーバッグを1個あたり、500mlの水を入れていただき、2時間ほどで経ったら振るだけ。心地よい焙じ香と、やさしい甘みの水出しほうじ茶の完成です。暑い季節にも寒い時期にも水分補給、ミネラル補給に使っていただけます。 水出しほうじ茶はカフェインもほぼ無いので、妊婦さんやお子様にも安心です。
日本茶の茶葉を使って烏龍茶(ウーロン茶)と同じように、酸化発酵させて仕上げた半発酵茶を、さらにほうじ茶にした少し珍しいお茶の水出し用ティーバッグ。半発酵茶(烏龍茶)を原料にして、日本茶の火入れ焙煎の技術を組み合わせることで、半発酵茶の持つ花のような香りを優しい焙じ香が包み込むユニークな味わいが生まれました。 さらに水出し用に加工することで、暑い時期でも飽きずにスッキリ飲めるように仕上げています。 ティーバッグを1個あたり、500mlの水を入れていただき、2時間ほどで経ったら振るだけ。(ティーバッグを入れっぱなしだと渋みが出ますのでお好みのタイミングで取り出していただくことをお勧めします) フローラルな香りと、ほのかに感じる焙じ香が楽しい水出し半発酵ほうじ茶の完成です。暑い季節にも寒い時期にも水分補給、ミネラル補給に使っていただけます。
水出しほうじ茶ティーバッグの2つのタイプ「くきほうじ」「半発酵ほうじ」の飲み比べセットです。 1リットルあたりティーバッグを1〜2個入れて、振っていただき、2時間待てば完成!暑い時期にも寒い時期にも水分補給にどうぞ。 水出しで、さらにほうじ茶は低カフェインなので妊婦さんやお子様にも安心です。 <水出しほうじ茶ティーバッグ(くきほうじ)> 上質な一番茶の茎のみを厳選し、伝統的な砂煎り製法を用いて丁寧に仕上げた「くきほうじ茶」。高温の砂が生み出す遠赤外線効果で、茎をふっくらと焙じ上げることで、強い焙じ香と茎本来の自然な甘みが引き出し、鮮やかな琥珀色の茶が楽しめます。 <水出しほうじ茶ティーバッグ(半発酵ほうじ)> 日本茶の茶葉を使って烏龍茶(ウーロン茶)と同じように、酸化発酵させて仕上げた半発酵茶を、さらにほうじ茶にした少し珍しいお茶の水出し用ティーバッグ。半発酵茶(烏龍茶)を原料にして、日本茶の火入れ焙煎の技術を組み合わせることで、半発酵茶の持つ花のような香りを優しい焙じ香が包み込むユニークな味わいが生まれました。 【セット内容】 ・水出しほうじ茶ティーバッグ 10個入り ・水出し半発酵ほうじ茶ティーバッグ 10個入り
その違いは、一目瞭然。 mirumeのほうじ茶パウダー「粉末茶 焙」は、ただの焙じ茶ではありません。カカオのように濃く美しい色は、茶葉の芯まで火を入れる精密な焙煎によって生まれました。 美しい深い茶褐色と、澄んだ香ばしさ。 mirumeではこの色合いを「mirume Brown」と呼び、ただのほうじ茶ではなく、心に残る一杯を目指しました。 カカオのような濃く美しい色合いと、雑味のない澄んだ味わいは美しく、そして美味しい。
火香:★★★ 甘味:★★ 苦味:★ 茎だけを強く焙じることで 焙じ香と茎の甘みを引き出し、すっきりと仕上げています。 〈おすすめの淹れ方〉 【分量】 1人:2g 2~3人:5g 4人:8g 【湯量】 1人:80cc 2人以上:80cc×人数分 【温度】 熱湯 【浸出時間】 120秒 熱湯で淹れていただくことで香りが引き立ちます。さっぱりとした甘みと香りをお楽しみください。 ※ご注文の際は淹れ方の紙を同封いたします。
牛乳と混ぜるだけで本格ほうじ茶ラテが作れる「ほうじ茶ラテの素」。 作り方はとても簡単。 ラテの素のティースプーン山盛り1杯(約7g)と、牛乳を約200ml混ぜるだけです。 温かい牛乳と混ぜるとホットラテに、冷たい牛乳に混ぜるとアイスラテが出来上がり。 ※牛乳を混ぜる前に少量のお湯でペースト状になるまでラテの素を溶かすと、より綺麗に混ざります! お茶と砂糖だけで仕上げており、香料は無添加。 ほうじ茶の香ばしい風味をそのままお楽しみいただけます。
mirumeの冬の定番「ほうじ茶5種」の中から、特に人気がある3種類(砂炒り茎ほうじ茶、白茎ほうじ茶、半発酵ほうじ茶)をお試しいただけるようティーバッグが一つずつ個包装された試飲セットをご用意しました。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 【3種セット内容】 下記のお茶のティーバッグをそれぞれ一つずつ個包装でお届けします。 半発酵ほうじ茶・・・甘い花のような香りを、優しい焙じ香が包み込むお茶 白茎ほうじ茶・・・茎だけを低温でじっくりと焙煎、ピーナッツ香がする 砂炒り茎ほうじ茶・・・小石と一緒に焙じたふっくりとした味わい ※さらなる詳細は各お茶のリンク先にある商品ページをご覧ください。
































