mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「砂炒り茎ほうじ茶」の特徴上質な一番茶の茎のみを厳選し、伝統的な砂煎り製法を用いて丁寧に仕上げたほうじ茶。高温の砂が生み出す遠赤外線効果で、茎をふっくらと焙じ上げることで、強い焙じ香と茎本来の自然な甘みが引き出し、鮮やかな琥珀色の茶が楽しめます。

mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「手炒り炭ほうじ茶」の特徴職人が鉄窯を使い、伝統製法で丁寧に手炒りしたお茶です。手炒りの際に発生する煙によって、炭のようなスモーキーな香りが漂い、強い香りとすっきりとした味わいが楽しめます。好き嫌いが分かれるかもしれませんが、飲み続けるとクセになる一杯です。ぜひ、昔ながらの製法が生み出す独特の風味をお楽しみください。

mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「白茎ほうじ茶」の特徴お茶の「骨」とも呼ばれる茎だけを低温でじっくりと焙煎し、白くふっくらと膨らませることで、通常の焙じ茶とは異なる上品で優しい香りに仕上げました。さっぱりとした緑茶の風味とどこかピーナッツを思わせるような香ばしい焙じ茶の香りが調和した味わいが特徴です。

mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「初摘みほうじ茶」の特徴玉露の半分ほどしか収穫できない希少な柔らかい春初摘みの一芯二葉の新芽のみで作られた、非常に珍しい焙じ茶です。低温でじっくりと焙煎することで、旨味が引き立ち、華やかな香りとともに深い味わいが楽しめます。食べられるほど柔らかい上質な茶葉を用いた、日本茶の中でも最も高級な焙じ茶の一つです。

mirumeのほうじ茶シリーズは「格式を下げずに敷居を下げる」という開発理念のもと、ティーバッグ形式でご提供しています。ティーバッグながらも、茶葉の品質や味わいには一切妥協していません。この形で、お茶を日常的に楽しんでいる方はもちろん、普段あまりお茶を飲まない方にも、焙じ茶の多彩な魅力を気軽に味わっていただけます。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 「半発酵ほうじ茶」の特徴日本茶の茶葉を使って酸化発酵させた半発酵茶（ウーロン茶）を、さらに軽く焙煎することで生まれた、珍しいほうじ茶です。半発酵茶特有の華やかで甘い花のような香りを、優しい焙じ香が包み込み、繊細で上品な味わいに仕上げました。焙じ香は控えめながらも、芳ばしい香りとほのかな甘い香りが調和し、全体がまとまった優雅な風味をお楽しみいただけます。

mirumeの冬の定番「ほうじ茶５種」の中から、特に人気がある３種類（砂炒り茎ほうじ茶、白茎ほうじ茶、半発酵ほうじ茶）をお試しいただけるようティーバッグが一つずつ個包装された試飲セットをご用意しました。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 【３種セット内容】 下記のお茶のティーバッグをそれぞれ一つずつ個包装でお届けします。 半発酵ほうじ茶・・・甘い花のような香りを、優しい焙じ香が包み込むお茶 白茎ほうじ茶・・・茎だけを低温でじっくりと焙煎、ピーナッツ香がする 砂炒り茎ほうじ茶・・・小石と一緒に焙じたふっくりとした味わい ※さらなる詳細は各お茶のリンク先にある商品ページをご覧ください。  

mirumeのほうじ茶５種シリーズ全てを詰め合わせた飲み比べセット。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 ５種類の焙じ茶の特徴 半発酵ほうじ茶・・・甘い花のような香りを、優しい焙じ香が包み込むお茶 白茎ほうじ茶・・・茎だけを低温でじっくりと焙煎、ピーナッツ香がする 初摘みほうじ茶・・・春初摘みの新芽のみで作られた、非常に珍しい焙じ茶 手炒り炭ほうじ茶・・・手炒りの煙による炭スモーキーな香り 砂炒り茎ほうじ茶・・・小石と一緒に焙じたふっくりとした味わい ※さらなる詳細は各お茶のリンク先にある商品ページをご覧ください。 【セット内容】 ・白茎ほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・半発酵ほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・初摘みほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・手炒り炭ほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・砂炒り茎ほうじ茶ティーバッグ 12個入り

mirumeのほうじ茶シリーズの中から、特に個性が強い３種の飲み比べセット。 多様性を楽しむ焙じ茶の新体験mirumeのほうじ茶シリーズは異なる製法と風味をもつ焙じ茶を複数種類用意することで、従来の「焙じ茶は一種類」「ほうじ茶は同じ味」という常識を覆し、お茶の多様性を楽しんでいただきます。 個性派３種の焙じ茶の特徴 半発酵ほうじ茶・・・甘い花のような香りを、優しい焙じ香が包み込むお茶 初摘みほうじ茶・・・春初摘みの新芽のみで作られた、非常に珍しい焙じ茶 手炒り炭ほうじ茶・・・手炒りの煙による炭スモーキーな香り ※さらなる詳細は各お茶のリンク先にある商品ページをご覧ください。 【セット内容】 ・半発酵ほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・初摘みほうじ茶ティーバッグ 12個入り ・手炒り炭ほうじ茶ティーバッグ 12個入り

「砂炒り茎ほうじ茶」と「白茎ほうじ茶」ティーバッグの飲み比べセットです。いずれのお茶も茶の茎を焙煎して作られますが、砂炒り茎ほうじ茶は強火で焙煎するのに対して、白茎ほうじ茶は低温で焙煎して作られます。焙煎方法による味わいの違いを飲み比べていただくことで感じることが出来るセットです。 ＜砂炒り茎ほうじ茶＞ 茎だけを強く焙じることで焙じ香と茎の甘みを引き出し、すっきりと仕上げています。 熱湯で淹れていただくことで香りが引き立ちます。さっぱりとした甘みと香りをお楽しみください。 ＜白茎ほうじ茶＞ お茶業界では、茶の茎を「骨」と呼びます。この「骨」を、白くぷっくり膨らむまで低温でじっくりと焙煎しています。この方法は、強火で焙煎する一般的な焙じ茶とは異なり、緑茶の旨味も感じられる、上品ですっきりした優しい味わいの焙じ茶を生み出します。 熱湯で淹れていただくことで香りが引き立ちます。 すっきりとしつつも優雅な味わいをお楽しみください。 【セット内容】 ・砂炒り茎ほうじ茶ティーバッグ（12個) ・白茎ほうじ茶ティーバッグ（12個)

  火香：★★★ 甘味：★★ 苦味：★ 茎だけを強く焙じることで 焙じ香と茎の甘みを引き出し、すっきりと仕上げています。 〈おすすめの淹れ方〉 【分量】 1人：2g 2~3人：5g 4人：8g 【湯量】 1人：80cc 2人以上：80cc×人数分 【温度】 熱湯 【浸出時間】 120秒 熱湯で淹れていただくことで香りが引き立ちます。さっぱりとした甘みと香りをお楽しみください。 ※ご注文の際は淹れ方の紙を同封いたします。

  コク：★★★甘味：★★★渋味：★★ 香小町は『本気でおすすめしたくなる深蒸し煎茶をつくりたい』という思いで生まれた初めての方にまずおすすめしたいmirumeのスタンダードです。深蒸し煎茶×普通煎茶×かぶせ茶の3種類の茶葉をブレンドしてつくったお茶です。 膨大な時間と試行錯誤、そして偶然のひらめきによって現在の味にたどり着きました。しかし現在でも「もっともっと美味しくできるのではないか」と試行錯誤の毎日です。 「旨味や渋みや甘み」などの複雑なバランスを楽しんでいただける、mirumeだけの深蒸し煎茶をお楽しみください。   70℃ほどのお湯で抽出します。ブレンドによる複雑で豊かな味を楽しんでいただきたいお茶です。 〈おすすめの淹れ方〉【分量】1人：5g2~3人：7g4人：10g 【湯量】1人：80cc2人以上：80cc×人数分 【1煎目】温度：70℃浸出時間：60秒 【2煎目】温度：75℃浸出時間：0秒 【3煎目以降】温度：90℃（ポットから直接でOK）浸出時間：0秒  低温で淹れる事で茶葉の持つ旨味と爽やかな渋味を楽しんでいただけます。 ※ご注文の際は淹れ方の紙を同封いたします。

「日本茶のティーバッグは美味しくない」というイメージを変えたいという思いから、このティーバッグシリーズを開発しました。味に自信があるからこそ、抹茶や添加物を一切使用せず、茶葉だけを使用しています。 簡単・美味しいお茶の新体験mirumeのティーバッグは、熱湯を入れて、たった30秒（ほうじ茶は2分、和紅茶は1分）で誰でも簡単に美味しいお茶を淹れることができます。湯温の調整や茶葉の計量を気にする必要もなく、美味しいお茶が楽しめます。 「香小町」の特徴初めての方にまずお試しいただきたいスタンダードな味わいの合組茶（ブレンド茶）。10年以上の試行錯誤を経て、「深蒸し煎茶×普通煎茶×かぶせ茶」の絶妙なブレンドにたどり着きました。ブレンドは2種類までといった従来の常識にとらわれず、常に革新を求め続けた結果生まれた自信作です。

旨味：★★★甘味：★★渋味：★★ 千寿は旨味の多い鮮やかな緑色の茶葉に仕上げるために、7日ほど日光を遮って栽培するかぶせ茶です。伊勢志摩サミットにおいて、ファーストレディのランチ会にて提供されました。口に残る旨味の余韻。全国的に見ても珍しいほどに早摘みした新芽でつくっています。非常に若い芽をつかっているので、蒸し時間の調整に気を配っており、若い芽が持つ繊細な上品さを壊さないようにしています。 〈おすすめの淹れ方〉【分量】1人：5g2~3人：7g4人：10g 【湯量】1人：80cc2人以上：80cc×人数分 【1煎目】温度：60℃浸出時間：90秒 【2煎目】温度：75℃浸出時間：0秒 【3煎目以降】温度：90℃（ポットから直接でOK）浸出時間：0秒  低温で淹れる事で茶葉の持つ旨味を引き出します。「出汁のような味がする」と言っていただく事のある最上級の茶葉です。 ※ご注文の際は淹れ方の紙を同封いたします。

「日本茶のティーバッグは美味しくない」というイメージを変えたいという思いから、このティーバッグシリーズを開発しました。味に自信があるからこそ、抹茶や添加物を一切使用せず、茶葉だけを使用しています。 簡単・美味しいお茶の新体験mirumeのティーバッグは、熱湯を入れて、たった30秒（ほうじ茶は2分、和紅茶は1分）で誰でも簡単に美味しいお茶を淹れることができます。湯温の調整や茶葉の計量を気にする必要もなく、美味しいお茶が楽しめます。 「千寿」の特徴「出汁のような味がする」と称されるほど、豊かな旨味を持っています。旨味がたっぷりと詰まった鮮やかな緑色の茶葉を仕上げるために、収穫前に7日間ほど被覆して日光を遮断しています。さらには早摘み新芽を使用して作られている全国的にも珍しいかぶせ茶です。これらの工程により、非常に若い芽の持つ繊細で上品な味わいを最大限に引き出しています。特別なひとときを過ごすことができ、ファーストレディのランチ会でも提供されたことのある茶葉です。

旨味：★★甘味：★★渋味：★★★ 深緑は創業時から進化させ続けてきた、mirume深緑茶房における最高峰の深蒸し煎茶です。スッキリとした渋みが心地よい王道の高級茶で、よけいなことをせず、露地栽培で丁寧に育てています。全国的に見てもめずらしいほど若い芽を摘んでつくっているので、上品なうま味や渋みが感じられるお茶になっています。  〈おすすめの淹れ方〉【分量】1人：5g2~3人：7g4人：10g※大さじ1杯≒7~8g 【湯量】1人：80cc2人以上：80cc×人数分 【1煎目】温度：65℃浸出時間：90秒 【2煎目】温度：75℃浸出時間：0秒 【3煎目以降】温度：90℃（ポットから直接でOK）浸出時間：0秒  低温で淹れる事で茶葉の持つ旨味と爽やかな渋味を楽しんでいただけます。※ご注文の際は淹れ方の紙を同封いたします。

「日本茶のティーバッグは美味しくない」というイメージを変えたいという思いから、このティーバッグシリーズを開発しました。味に自信があるからこそ、抹茶や添加物を一切使用せず、茶葉だけを使用しています。 簡単・美味しいお茶の新体験mirumeのティーバッグは、熱湯を入れて、たった30秒（ほうじ茶は2分、和紅茶は1分）で誰でも簡単に美味しいお茶を淹れることができます。湯温の調整や茶葉の計量を気にする必要もなく、美味しいお茶が楽しめます。 「深緑」の特徴コクの深さが際立つ深蒸し煎茶の最高峰。珍しい製法や品種を用いたわけではなく、実直に真摯に味を磨き続けた深蒸し煎茶の結晶です。玉緑茶など新しい挑戦だけでなく、伝統を磨き続けることで生み出される、さらなる高みを目指す姿勢を体現しています。

火香：★★★ 甘味：★★ 苦味：★   茎だけを強く焙じることで 焙じ香と茎の甘みを引き出し、すっきりと仕上げています。 〈おすすめの淹れ方〉 【分量】 1人：2g 2~3人：5g 4人：8g 【湯量】 1人：80cc 2人以上：80cc×人数分   【温度】 熱湯     【浸出時間】 120秒     熱湯で淹れていただくことで香りが引き立ちます。さっぱりとした甘みと香りをお楽しみください。 ※ご注文の際は淹れ方の紙を同封いたします。    

【パッケージが新しくリニューアル✨】 京都の羊羹職人さんにお茶を限界まで練りこんで作っていただいています。 お茶の量は通常の5倍以上。お茶の風味豊かで口当たりなめらかな伊勢茶を使ったお茶ようかんのハーフサイズです緑茶味とほうじ茶味の2種類のご用意があります。 特徴：①無添加②お茶の味をしっかり感じられる③甘さ控えめ ＜裏話＞老舗の羊羹職人さんに作ってもらっています。お茶を限界まで練り込み、さらに柔らかさを追求したこの生ようかんは実現するのがとても難しく、開発に苦労しました。その難しさゆえに最初の頃は納品日に商品が到着しなかったことも…(笑)そんな思い入れある生ようかんです。ぜひご賞味ください。