
「ティーバッグは美味しくない」というイメージを覆したくて、このティーバッグシリーズを作りました。味に自信があるからこその抹茶・添加物不使用で、使っているのは茶葉のみです。
<淹れ方>
①湯呑に熱湯を注ぐ(ポットから直接でOK)
②ティーバッグを入れる
③30秒待つ
※湯呑でゆっくりと2煎以上お楽しみいただけます
<茶葉の特徴>
旨味:★★★甘味:★★渋味:★★
全国的に見ても珍しいほどに早摘みした新芽でつくっています。旨 味の多い鮮やかな緑色の茶葉に仕上げるために、7日間ほど被覆して日光を遮っています。非常に若い芽をつかっているので、蒸し時間の調整に気を配っており、若い芽が持つ繊細な上品さを壊さないようにしています。