【パッケージが新しくリニューアル✨】 京都の羊羹職人さんにお茶を限界まで練りこんで作っていただいています。 お茶の量は通常の5倍以上。お茶の風味豊かで口当たりなめらかな濃厚お茶ようかんのハーフサイズです抹茶とほうじ茶味の2種類のご用意があります。 特徴：①無添加②お茶の味をしっかり感じられる③甘さ控えめ ＜裏話＞老舗の羊羹職人さんに作ってもらっています。お茶を限界まで練り込み、さらに柔らかさを追求したこの生ようかんは実現するのがとても難しく、開発に苦労しました。その難しさゆえに最初の頃は納品日に商品が到着しなかったことも…(笑)そんな思い入れある生ようかんです。ぜひご賞味ください。

【パッケージが新しくリニューアル✨】 京都の羊羹職人さんにお茶を限界まで練りこんで作っていただいています。 お茶の量は通常の羊羹の5倍。お茶の風味豊かで口当たりなめらかな濃厚お茶ようかんです。抹茶とほうじ茶味の2種類のご用意があります。 特徴：①無添加②お茶の味をしっかり感じられる③甘さ控えめ ＜裏話＞老舗の羊羹職人さんに作ってもらっています。お茶を限界まで練り込み、さらに柔らかさを追求したこの生ようかんは実現するのがとても難しく、開発に苦労しました。その難しさゆえに最初の頃は納品日に商品が到着しなかったことも…(笑)そんな思い入れある茶ようかんです。ぜひご賞味ください。

深緑茶房の粉末緑茶です。※デキストリン不使用 粉末のお茶はお湯に溶けやすく、ざらつきを感じにくいように800メッシュという単位まで細かくしています。そのままお湯に溶いて飲むのも美味しいですし、ラテづくりやお菓子づくりにも最適です。

愛知県西尾産の抹茶を贅沢に使用し、深い香りと濃厚な味わいを引き出したフィナンシェです。何度も試作を重ね、納得のいく味わいに仕上げました。トースターで少し温めると抹茶の香りがより一層際立ち、格別のおいしさをお楽しみいただけます。 賞味期限：発送日より2週間程度

牛乳と混ぜるだけで本格ラテが作れる「抹茶ラテの素」。 作り方はとても簡単。 ラテの素のティースプーン山盛り１杯（約7g）と、牛乳を約200ml混ぜるだけです。 温かい牛乳と混ぜるとホットラテに、冷たい牛乳に混ぜるとアイスラテが出来上がり。 ※牛乳を混ぜる前に少量のお湯でペースト状になるまでラテの素を溶かすと、より綺麗に混ざります！ お茶と砂糖だけで仕上げており、香料は無添加。 純粋な茶葉の風味をそのままお楽しみいただけます。

牛乳と混ぜるだけで本格ほうじ茶ラテが作れる「ほうじ茶ラテの素」。 作り方はとても簡単。 ラテの素のティースプーン山盛り１杯（約7g）と、牛乳を約200ml混ぜるだけです。 温かい牛乳と混ぜるとホットラテに、冷たい牛乳に混ぜるとアイスラテが出来上がり。 ※牛乳を混ぜる前に少量のお湯でペースト状になるまでラテの素を溶かすと、より綺麗に混ざります！ お茶と砂糖だけで仕上げており、香料は無添加。 ほうじ茶の香ばしい風味をそのままお楽しみいただけます。

牛乳と混ぜるだけで本格和紅茶ラテが作れる「和紅茶ラテの素」。 作り方はとても簡単。 ラテの素のティースプーン山盛り１杯（約7g）と、牛乳を約200ml混ぜるだけです。 温かい牛乳と混ぜるとホットラテに、冷たい牛乳に混ぜるとアイスラテが出来上がり。 ※牛乳を混ぜる前に少量のお湯でペースト状になるまでラテの素を溶かすと、より綺麗に混ざります！ お茶と砂糖だけで仕上げており、香料は無添加。 和紅茶の華やかな風味をそのままお楽しみいただけます。

その違いは、一目瞭然。 mirumeのほうじ茶パウダー「粉末茶　焙」は、ただの焙じ茶ではありません。カカオのように濃く美しい色は、茶葉の芯まで火を入れる精密な焙煎によって生まれました。 美しい深い茶褐色と、澄んだ香ばしさ。 mirumeではこの色合いを「mirume Brown」と呼び、ただのほうじ茶ではなく、心に残る一杯を目指しました。 さらに、粒度は抹茶と同じ約10ミクロン。きめ細かな粉末なので水にもなじみやすく、だまになりにくいため、手軽に滑らかな一杯をお楽しみいただけます。 カカオのような濃く美しい色合いと、雑味のない澄んだ味わいは美しく、そして美味しい。

配送方法をクリックポストから宅配便に変更することが出来ます。 宅配便に変更することで「日時指定」も可能となり、 また受け取り方法も、対面受け取り、玄関ドア前や宅配ボックスなどの置き配も指定できるようになります。 ※「日時指定」「対面受取」「置き配」などご希望の際はお問い合わせページよりご連絡ください。  

mirumeのカフェスペースで使っている、急須と湯呑のセットです。 急須は、三重県の萬古焼。一人分のお茶を淹れるのにちょうどよい、約100mlほどの小ぶりなサイズです。細かいメッシュの茶こしが付いているため、茶葉が湯呑に出にくく、すっきりと注ぎやすいのも特徴です。 湯呑は、お茶の色をきれいに楽しめる白磁のもの。約70〜80ml入り、煎茶やかぶせ茶の鮮やかな水色を引き立ててくれます。 たとえば当店の「香小町」は、茶葉5gに70℃のお湯70ml、浸出時間1分でお淹れしています。この急須と湯呑は、その実際のレシピを再現しやすいサイズ感。mirumeのカフェでお出ししているような一人分のお茶を、ご自宅でも楽しんでいただけます。 お店で過ごすような、ゆっくりとしたお茶の時間に。

お茶とともに楽しむ、mirumeの抹茶／ほうじ茶チーズケーキ お茶時間を、もっと豊かに。 mirumeのカフェでお出ししている「抹茶チーズケーキ」と「ほうじ茶チーズケーキ」を、冷凍便でお届けいたします。 北海道産クリームチーズのコクとやさしい酸味を生かし、お茶の香りや味わいを引き立てる、シンプルながらも繊細なレシピで仕上げました。お茶とともに楽しむチーズケーキを目指し、素材の選定から配合のバランスまで、丁寧にこだわっています。 抹茶チーズケーキ 愛知県西尾産の抹茶を使用。抹茶ならではの芳醇な香りと旨味、鮮やかな色合いを、クリームチーズのまろやかなコクとともにお楽しみいただけます。 ほうじ茶チーズケーキ 砂炒り製法で深炒りした茎ほうじ茶の甘くて、香ばしい風味を生かしました。口に運ぶと広がるほうじ茶の香りが、クリームチーズのやさしい酸味と重なり、奥行きのある味わいを生み出します。 使用している抹茶・ほうじ茶はこちらからご覧いただけます。 ※茶葉・ティーバッグなどの常温商品を一緒にご注文いただいた場合は、すべて冷凍便に同梱してお届けいたします。常温商品の品質に影響はございませんので、どうぞご安心ください。 ※本商品は店頭と在庫を共有しております。ご注文のタイミングにより在庫が不足した場合は、パティシエが一つひとつ手作りでご用意するため、通常より発送までお時間をいただくことがございます。あらかじめご了承ください。 【チーズケーキのおすすめの食べ方】 ①ゆっくり解凍 お召し上がりの5〜6時間前を目安に、冷凍庫から冷蔵庫へ移し、じっくり解凍するのがおすすめです。 お急ぎの場合は、常温で夏場は1時間ほど、冬場は2時間程度、解凍してからお召し上がりください。解凍時間はあくまで目安のため、季節や室温により前後します。 ②カットして食べる mirumeのチーズケーキは、あらかじめカットしておりません。お召し上がりの際に、包丁でお好みの大きさに切り分けてください。 包丁を熱湯で温め、水気をしっかり拭き取ってから、引くように切ると断面がきれいに仕上がります。 さらに、熱湯で温めたフォークで断面をやさしくなぞると、より美しく整えられます。 [消費期限] 発送から冷凍で15日、解凍後冷蔵で2日間 [保存方法]要冷凍（-18℃以下） [内容量] 460g程度[原材料名]クリームチーズ（国内製造）、サワークリーム、砂糖、生クリーム、卵、ヨーグルト、薄力粉、ホワイトチョコレート、バター、アーモンドパウダー、抹茶／ほうじ茶、レモン汁、塩（一部に乳製品・卵・小麦・大豆を含む）